店長あいさつ

こんにちは、店長の田中です。

農家の方々が丹精込めて生産した果実をご紹介いたします。

契約農家さんのファンが沢山誕生する事が、一番の願いです。
是非応援よろしくお願いいたします、

 

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【訳ありコンポート用】CX/シーエックス 約3kg 満杯詰め 店長田中の超晩生品種 CX(シーエックス)

【追記 10月4日】

最終チェックをおこないました。
残り1箱となります。

【追記 10月3日】
最後の収穫をおこないました。
最盛期の桃のように綺麗な肌はしておりませんが、
間違いなく甘くなっております。

これが私の今年最後の桃となります。
寂しい気もしますが仕方ありません。




我が家の作り方をご紹介しますが、作り方で保存可能期間などが変わります。
自己責任でお楽しみください。




CXは糖度が高いので、我が家ではグラニュー糖・上白糖などは入れずに、レモン汁だけいれて煮立たせています。

くれぐれも自己責任でお楽しみください。
料理レシピサイトには沢山の作り方があると思いますので、
自分の好みに合った作り方でお楽しみください。








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CXは非常に栽培が難しく、収穫前に殆どが落下してしまいます。
動画でご紹介したように、色づかされることが非常に難しい品種です。
昨年も思い知らされました。

この注文は、他の果物と一緒に注文しないで下さい。
また、収穫状況によってはキャンセルとなる場合がございます。
(御注文順に発送いたします)


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8月頃までの桃のように、綺麗な肌を維持することが難しく
風雨の影響で小傷や傷み等があります事をご承知おき下さい。

とても栽培が難しい品種です。長期間の管理になるので病気にもなりやすく、とても気を遣って栽培しています。色づきが良くない関係で除袋を早めにしていますが、その影響で肌が綺麗にツヤツヤとはしませんが、果肉には影響はございません。

固くて日持ちも良く、私はコンポートにして保存し、春まで楽しみました。




■CX
見た目と味のギャップをお楽しみください。山梨の人間の殆どが食べたことが無い超レアな品種です。収穫前に落下する桃も多く、農協に共選出荷できる品種ではありませんので、栽培者もとても少ない品種です。甘味は爽やかな甘さで、嶺鳳の甘さに似ています。

非常に甘い品種ですので、食べ過ぎには注意して下さい。






固い桃が好きな方は、1度食べてみてください!

きっと病みつきになると思います。


9月末までの管理なので、台風などの気象状況の影響が大きいです。
2022年は2回の台風でかなり落下してしまいました。

ですので、少なめに在庫を入れています。
在庫切れになっていた場合には、
再入荷お知らせボタンからリクエストを下されば、
再入荷した際にご連絡がいきます。

また、もし1度食べて美味しい!という方は、
追加注文OKです!

本当に甘いので食べ過ぎには注意してください!(^_^;)



 

  

また、傷みが出ている桃を、コンポート用として用意しました。
痛みが出ている箇所を除いて、コンポートにして頂ければと思います。

もちろん、そのまま食べて頂いても構いません。

ご注文時にクール便を選択してください。

贈り用としてご注文頂いた方には、短冊タイプの熨斗(のし)を箱の中に入れる事で出荷手配をさせて頂いております。ご希望の方はご注文時にご選択下さい。名入れ等の対応はできません。

「収穫時期のお知らせページ」で、収穫開始時期を必ずご確認下さい。
発送日指定は出来ません。
収穫時期に長期不在になる場合のご注文はご遠慮ください。

【訳ありコンポート用】CX/シーエックス 約3kg 満杯詰め 店長田中の超晩生品種 CX(シーエックス)

価格 : 2,160円(税抜2,000円)
約3kg 満杯詰め
ポイント : 21
数量    ×売り切れ
 

生産地:山梨県

生産者が異なる果物や収穫時期が異なる果物を同一発送する事は出来ません。
送料無料金額を注文された場合でも、収穫時期の異なる果物や異なる生産者の果物をご注文の場合には、2回目の送料が発生します。
ご理解くださいますようお願い致します。
天候によって収穫開始時期は前後いたします。
「収穫時期のお知らせページ」を必ずご覧下さい。

購入金額(税込金額)の合計が10,000円以上で、基本1配送料900円分が無料となります。【店長田中の会員様用商品は対象外とさせて頂きます。】

完売となりました。
個別の領収書発行対応はおこなっておりません。ご利用明細書・お振り込み控え等を領収書としてお使いください。よろしくお願いいたします。
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